Fromages
Compl. Titre  Le guide Hermé pour les connaître, les choisir, les déguster, les cuisiner et les conserver
Auteurs   Girard-Lagorce, Sylvie (070)
Edition  Hermé : Paris , 1986
Collection   Les Guides Hermé N°5
Collation   243 p.
ISBN   978-2-86665-029-2
Prix   79 F
Langue d'édition   fre
Catégories   Fromage -- Encyclopédies -- France
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque de Saint-Valérien DOC-89150-02122 D 641 GIRDocumentaires / Disponible